Ela também ajuda:
- Perfeita para quem quer emagrecer.
Como possui um alto teor de fibras em sua composição, a farinha de berinjela é uma aliada para aqueles que desejam perder a gordura excedente.
Essas fibras ainda ajudam a melhorar o funcionamento do intestino e te dão a sensação de saciedade, que na prática significa que você irá comer menos durante as refeições, pois seu organismo já estará se sentindo preenchido.
Ela também tem em sua composição as chamadas substâncias detox, que atuam fazendo um verdadeiro processo de purificação no seu organismo.
- Importante para o trato intestinal.
Como são importantes para o intestino, as fibras auxiliam garantindo que ele funcione de forma correta, auxiliando na melhoria do trato intestinal.
Ao ser consumida, as fibras da farinha de berinjela, ao chegarem no estômago, se transformam em um gel que faz a digestão ficar mais lenta, contribuindo no processo como um todo.
Ela também incentiva a proliferação das bactérias que atuam de forma benéfica no aparato intestinal. São as famosas bactérias boas, por isso, a farinha de berinjela é considerada também um alimento probiótico.
- Teor elevado de vitaminas.
Seus sistemas imunológico e cardiovascular agradecerão o seu consumo dessa farinha. Contendo doses elevadas de vitaminas B3 e C, ela garantirá que seu organismo estará protegido e em equilíbrio, fazendo o consumo a longo prazo.
Além disso, a farinha de berinjela consegue reduzir o colesterol. Lembra do gel que as fibras formam no estômago, que falei logo acima? Ele também atua fazendo com que a glicose seja liberada no sangue de forma lenta. Em consequência, a insulina também.
A insulina em doses elevadas no organismo aumenta as gorduras que o corpo armazena. Liberada em quantidades reduzidas e lentamente, mantêm seu colesterol controlado e ainda ajuda na redução do ganho de peso.
- Deixa a pele mais bonita.
Como possui em sua composição agentes antioxidantes, ela ainda pode auxiliar no combate ao envelhecimento precoce. Possui também ação anti-inflamatória e contribui com a saúde do seu coração e cérebro.
A farinha de berinjela só traz benefícios ao seu corpo e, portanto, pode ser incluída sem medo na sua dieta.