Nutrientes da Linhaça dourada
Este cereal possui Ômega 3, magnésio, fibras, manganês, zinco, fósforo, proteínas, cálcio, ferro, carboidratos, lignana, hemicelulose, açúcares e gorduras, como os ácidos graxos.
Ajuda no emagrecimento
A linhaça dourada pode ser sua aliada na perda do peso, pois possui muitas fibras em sua casca que ajudam a controlar os níveis de glicose em nosso sangue, desta forma ela controla nossa saciedade e ajuda a reduzir o acúmulo de gordura no nosso corpo. O ômega 3 presente no cereal também ajuda na redução de nosso apetite.
Fortalece o coração
Muito rica na linhaça dourada, o ômega 3 nos ajuda na redução do nível do mau colesterol LDL e ajuda no aumento do bom HDL. Desta forma, ajuda na eliminação das placas de gordura presentes nas veias e artérias, fazendo com que o fluxo sanguíneo melhore. Com esta condição, a elevação na pressão arterial é evitada e diminui o risco de infarto ou de AVC.
Controle de diabetes
O Ácido Alfalinoleico é um dos subtipos do Ômega 3 e possui a capacidade de auxiliar na prevenção da diabetes tipo 2 pois consegue diminuir o nível do açúcar no sangue
Controla inflamações
Além disso, o Ácido Alfalinoleico também ajuda em processos inflamatórios, seja eles por conta de sedentarismo, tabagismo ou obesidade. Os nutrientes podem ajudar também pessoas que possuem doenças como a psoríase e lúpus.
Aumenta a imunidade e regula o intestino
Na linhaça encontramos as fibras que são perfeitas para regular o intestino, fazendo que não aconteça a constipação, porém, é necessário ingerir uma quantidade grande de água para que este benefício ajuda a realmente melhorar o intestino.
Na digestão, as fibras presentes na linhaça incentivam a proliferação das bifidobactérias geradas nos ácidos graxos. Estes atuam como probióticos que ajudam no estimulo na flora intestinal e aumentam a imunidade, pois ativam os linfictos e fazem a produção dos anticorpos.
Protegem os ossos
Mais um benefício da linhaça dourada é que ela ajuda a favorecer a saúde óssea, principalmente nas mulheres que são mais propensas a ter osteoporose quando acontece a menopausa.
Previne o câncer
A linhaça é rica em fitoestrógeno ou também conhecida como lignana, muito semelhante ao estrógeno, o hormônio feminino. O que pode ajudar muito na destruição de células defeituosas que podem causar o câncer de mama, é indicado a avaliação médica para consumi-la nestes casos.