Quais alimentos usar?
Você deve sempre dar preferência a alimentos orgânicos e naturais e também deve-se evitar colocar massas ou carnes em grandes proporções.
As sopas de legumes são uma opção básica, mas que devem estar presentes no cardápio, pois tem ingredientes que funcionam muito bem para o organismo como cenoura, repolho, vagem, chuchu e brócolis.
Já a sopa de galinha é uma versão clássica que está nas mesas, independente de ser para emagrecimento ou não. Um detalhe a ser observado, é substituir o arroz pela versão integral ou por um legume, como a couve-flor, por exemplo.
Assim, ela ficará bem menos calórica. Pode ser acompanhada de frango desfiado, cenoura, cebola e salsinha.
Como deixar a sopa bem balanceada?
Para que ela fique bem balanceada, o ideal é conter uma porção magra de proteína e vegetais que sejam pouco calóricos.
Exemplos de vegetais pouco calóricos:
- Berinjela
- Chuchu
- Aipo
- Couve-flor
- Brócolis
- Repolho
Outro ponto importante é fugir de produtos industrializados. Então, jamais em hipótese alguma, utilize aqueles cubinhos que dizem dar sabor à sopa. Faça você mesmo sua combinação de temperos, e assim, prepare as melhores sopas.
Receitas funcionais
Uma dica de ouro é também utilizar receitas funcionais, pois são capazes de proporcionar ao organismo o suprimento necessário de ingredientes que ele precisa, fazendo uso de alimentos que são bons para o corpo e manutenção da sáude.
Uma sopa que atende muito bem a esses critérios, é a sopa de cenoura com gengibre. Como a cenoura é um legume bastante completo, pois é rica em antioxidantes, anti-cancerígenos, fibras e vitaminas, ela atende aos requisitos de ser funcional.
Já o gengibre, cumpre de forma excelente seu papel termogênico, auxiliando na queima de gordura, além de proteger o organismo de envelhecer precocemente.
Sempre que precisar perder peso de forma saudável, recorrer ao consumo de sopas é sempre uma excelente alternativa, pois elas podem conter até 100 calorias e ainda vão satisfazer seu paladar sem o peso da balança.
Pode ser inserida no cardápio sem medo, porém sem exageros.
A sopa é eficiente para auxiliar no processo de emagrecimento porque é um alimento nutritivo, saudável e muito saboroso. Utilizando os ingredientes certos, sem precisar recorrer a exageros ou fórmulas mirabolantes.
Como todo o processo de perder peso, a alimentação não pode ser baseada em apenas um tipo de refeição, portanto, deve-se utilizar das sopas balanceando seu comsumo com alimentos saudáveis e terá uma vida mais tranquila e saudável.